Mon Ami Restaurant som lå i Glasshuset ble etablert i 1993 som en fransk cafe.
Stikkordene for driften var løksuppe, croissanter og Edith Piaf.
Nåværende eiere av restauranten overtok driften i november 1998 og videreutviklet det franskinspirerte konseptet, og den franske stilen holdes fortsatt i hevd med en lun og god atmosfære.
Restauranten i Glasshuset ble renovert i 2010 samt i 2014 for å forsterke det franske uttrykket. Den ble nedlagt 19. desember i 2020.
Gjennom årene har Mon Ami befestet seg som en av Bodøs best besøkte restauranter, med et godt og variert tilbud som dekker frokost, lunsj og middag.
En av våre signaturretter er bakt potet med ulikt valg av godt garnityr, viden kjent over hele landet
I juni 2011 åpnet vi også Mon Ami Restaurant på kjøpesenteret City Nord, med suksess fra første dag. Her har vi også en populær uteservering på sommeren.
Mon Ami sin filosofi er å servere hjemmelaget og smakfull mat laget med kjærlighet.